Lees meer | Reageer
Verwarm een oven voor op 200°. Schil de bietjes en schaaf er met de kaas- of truffelschaaf een stuk of tien flinterdunne plakjes van.
Doe 150 gr bosbessen en de suiker in een pan, voeg 5 el water toe en breng langzaam aan de kook.
Verwarm de oven voor op 180°. Ris de bessen van de takjes en doe ze in een pan. Houd er een paar achter voor de opmaak.
