Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.internal_encoding is deprecated in /home/users/edskiftp/edskitchen.nl/libraries/joomla/string/string.php on line 28

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.input_encoding is deprecated in /home/users/edskiftp/edskitchen.nl/libraries/joomla/string/string.php on line 29

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.output_encoding is deprecated in /home/users/edskiftp/edskitchen.nl/libraries/joomla/string/string.php on line 30
Recepten
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recepten beginnend met S

Salade met haring, aardappel en dille met kruidige panko en tomatenijs
  • Aantal personen: 2
maandag, 05 augustus 2013

Na het experiment met komkommer-appelijs nu tomatenijs: verassend en lekker bij warm weer

Spaghetti met honingtomaatjes en basilicum
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : zeer makkelijk
donderdag, 18 juli 2013

Veel te warm om uitgebreid te koken, toch snel én lekker eten kan natuurlijk wel.

Sardines, creme van wortel, chioggiabiet, tomaat, bieslook en piment d'espelette azijn
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: minder dan een uur
  • Moeilijkheidsgraad : gemiddeld
dinsdag, 07 augustus 2012

Verwarm een oven voor op 200°. Schil de bietjes en snijd ze in plakken.

Soep van paprika en vanille met kreeft en dragon
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 50 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : zeer makkelijk
woensdag, 27 juni 2012

Steek de paprika's op een vleesvork en rooster ze boven een gasvlam rondom tot ze zwart zijn. Doe ze in een plastic zak en laat ze daar tien minuten in zitten.

Stamppot met raapstelen, rookworst van kalf, vijgenmosterd en pinksterbloemen
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : zeer makkelijk
zondag, 06 mei 2012

Schil de aardappels en kook ze in water met wat zout gaar in ongeveer twintig minuten.

Spaghetti met gerookte forel, paling en verse kruiden
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : redelijk makkelijk
woensdag, 09 november 2011

Breng een flinke pan water aan de kook en voeg, als het kookt een el zout toe.

Soep van pompoen en winterpeen
  • Aantal personen: 4
  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : zeer makkelijk
dinsdag, 18 oktober 2011

Rasp de wortel, snijd de pompoen in parten en verwijder de zaadjes en de schil. Snijd ze dan beide in blokjes van ongeveer een cm. Doe de pompoenblokjes in een pan en zet ze net onder water.

Sushi en tonijn
  • Bereidingstijd: 120 minuten
donderdag, 27 januari 2011

Was de rijst in een kom en blijf het water verversen tot het zo goed als helder is, dit duurt ongeveer vijftien minuten. Giet het dan af en laat minimaal een uur in een zeef uitlekken.

Smørrebrød
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : zeer makkelijk
maandag, 31 mei 2010

Lekker Hapje Cup 2010, georganiseerd door Alberto Tobias een super leuk initiatief waar ik graag aan mee doe. In mijn geval gaat dat betekenen dat mijn gerechten gebaseerd zullen zijn op het land Denemarken. Lastig maar wel een uitdaging!