Lees meer | Reageer
Leg de zalm met de velkant naar beneden in een passende schaal. Verdeel er het zout en de suiker over.
Meng de mayonaise met de bieslook en het limoensap. Proef en maak op smaak met zout en peper, zet dan koel weg.
Warm een grilpan voor. Snijd de courgette en de kip in plakken van drie mm.
Verwarm de oven voor op 180°. Schil en was de aardappels en dep ze droog. Snijd ze in vieren.
