Cappelletti of tortelloni: het verschil zit in de vorm van het deeg. Begin je met een rondje maak je tortelloni, met een vierkantje maak je cappelletti.
Lees meer | Reageer
Veel te warm om uitgebreid te koken, toch snel én lekker eten kan natuurlijk wel.
Ook prima geheel vegetarisch te maken, neem dan wat meer noten, parmezaan en paddestoelen.
Een supereenvoudig recept voor verse pasta, maar je hebt er wel een pastamachine voor nodig!
