a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recepten met de tag: sjalot

Pizza met tomaat, salami en oregano
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: tweeenhalf uur (inclusief wachten)
  • Moeilijkheidsgraad : redelijk makkelijk
maandag, 06 mei 2013

Altijd lekker en naar ieders smaak te bereiden: pizza.
Een pizzasteen vind ik een geweldig hulpmiddel (zo krijg je sneller meer hitte in je pizza) maar zeker geen noodzaak. Kijk ook hoe chef Jonathan Karpathios zijn pizza maakt.

Chioggiabiet met geitenkaas en couscous
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: minder dan een uur
  • Moeilijkheidsgraad : redelijk makkelijk
vrijdag, 30 maart 2012

Kook de rode bieten in de schil in drie kwartier gaar. Laat ze iets afkoelen, verwijder de schil en rasp ze dan grof.

Risotto met zalm, crème van broccoli, rauwe venkel en gerookte forel
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : gemiddeld
zaterdag, 04 februari 2012

Snijd de zalm in kleide blokjes. Snipper de sjalot. Snijd de roosjes van de broccoli en bewaar de stronk: snijd ook die in kleine blokjes.

Duif met paddenstoelenrisotto en pastinaak op twee manieren
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 60 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : gemiddeld
zondag, 06 februari 2011

Verwarm de oven voor op 180°. Schil de pastinaken. Snijd er een in de lengte door en snijd er dan, bijvoorbeeld met de kaasschaaf, acht dunne plakken van.

Smørrebrød
  • Aantal personen: 2
  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Moeilijkheidsgraad : zeer makkelijk
maandag, 31 mei 2010

Lekker Hapje Cup 2010, georganiseerd door Alberto Tobias een super leuk initiatief waar ik graag aan mee doe. In mijn geval gaat dat betekenen dat mijn gerechten gebaseerd zullen zijn op het land Denemarken. Lastig maar wel een uitdaging!

<<  1 [2